Pandolce di Castagne
Ingredienti: Farina 00, Farina di castagne essiccate nei tecci (40%rispetto alla farina00), burro, zucchero di canna, uova, lievito naturale, rum, pinoli, uvetta, noci.
Dolce tipico ligure di forma rotonda leggermente schiacciata, colore nocciola–bruno, buona consistenza con una leggera crosta, morbido internamente.
Sapore caratteristico di frolla con gusto di castagna affumicata burro e frutta secca.
Pandolce 250g 5,50€

